Produto Inovação
Vencedor
STUFA| Ready, set, grow – Uma Horta no Parapeito da Janela.
Serviço Inovação
Vencedor
Pimenta Laranja, lda| Refeições Biológicas
1ª Menção Honrosa
Vitamimos| Centro de Educação Alimentar
2ª Menção Honrosa
Eurest Portugal | Aproveitamento Integral de Alimentos
3ª Menção Honrosa
GL – Importação e Exportação | Sonatural– Green Juices
Iniciativa de Mobilização
Vencedor
Eurest Portugal | Choose Beans. Uma opção saudável e sustentável.
1ª Menção Honrosa
Nutri Ventures | Nutri Ventures Corporation
2ª Menção Honrosa
Instituto Politécnico de Portalegre | Projeto de Alimentação Saudável nas Escolas do Concelho de Portalegre
Investigação & Desenvolvimento
Vencedor
Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge | Preparação de embalagens ativas com atividade antioxidante e antimicrobiana baseadas em astaxantina e quitosano.
1ª Menção Honrosa
IBET – Instituto de Biologia Experimental e Tecnológica | Bravo de Esmolfe – Uma maçã com efeito benéfico na saúde cardiovascular
2ª Menção Honrosa
Instituto de Tecnologia Química e Biológica | Amoras silvestres portuguesas, uma aposta como alimentos funcionais para o cérebro
Prémio Especial Jornalismo
1ª Menção Honrosa
Ana Brasil, Jornal Público | Life&Style Bem-estar / Nutrição / Dicionário dos Alimentos.
2ª Menção Honrosa
Leonor Antolin Teixeira, Luxwoman| Espelho Meu.
3ª Menção Honrosa
Luís Silvestre, Revista Sábado | Porque é que comemos assim?