O projeto luso-espanhol Reinova_S.i., que tem como objetivo promover a utilização de práticas de economia circular nas microempresas e PME agroalimentares, lançou um manual on-line.
Este e-book, com o título Economia Circular no Sector Agroalimentar: Um Guia de Boas Práticas de Economia Circular para o Sector Agroalimentar contém uma abordagem dinâmica sobre a economia circular assim como vários exemplos de boas práticas que podem ser adotadas pelas empresas participantes.
O manual está dividido em vários capítulos sectoriais, sendo as medidas para cada sector ilustradas com um exemplo real de sucesso.
O documento pode ser consultado aqui. .